Frédérique et Pascal vont mêler leurs savoir-faire au service d’une même passion :
Vivre la nature le plus naturellement possible…..
Place limitées à 12 personnes
Pascal Mazzani (Chemins de détente), accompagnateur montagne et sophrologue vous fera découvrir les techniques de la respiration synchronisée, très efficace pour bien gérer son rythme respiratoire et aborder la randonnée en douceur.
Pratiquée en boucle de 3h à 5h de randonnée, cette balade est incroyablement riche de par sa diversité géologique, artistique et historique, voire mystique. De plus la végétation répartie selon des orientations solaires liées au relief très marqué est très contrastée…
Les sorties découverte des champignons vous permettent de connaître les principales espèces comestibles de notre région et de bien différencier les espèces mortelles ou à rejeter. Olivier, cueilleur depuis toujours de ces petits trésors de notre Provence, saura aiguiser votre curiosité et répondre aux questions que vous vous posez.
Je me propose de vous faire découvrir des baies d’automne, les bonnes comme les toxiques, ainsi les plantes et salades qui poussent au renouveau de l’automne, mais surtout de nombreuses espèces d’arbres. Différents milieux seront vus, bords de Bléone, champs, et forêt.
La balade se terminera par une dégustation à base de plantes sauvages.
Je me propose de vous faire découvrir les baies d’automne, les bonnes comme les toxiques, ainsi que les plantes et salades qui poussent au renouveau de l’automne.
La balade se terminera par une dégustation à base de plantes sauvages.
Sambucus nigra, S. racemosa et S. ebulus – Famille des caprifoliacées
Les 3 espèces sont présentes sur le territoire des Alpes de Haute-Provence et des Hautes-Alpes.
Sambucus ebullus (le sureau yèble) est toxique, et c’est une herbacée. Sambucus racemosa (sureau rouge) peut être utilisé comme le sureau noir. On le trouve en montagne.
C’est le sureau noir qui nous intéresse (Sambucus nigra).