Les salades sauvages dans les champs d’oliviers des Mées

Sortie découverte des salades sauvages du printemps et fabrication d’un pesto.

Les champs d’oliviers sont très propices aux cueillettes de salades, je vous propose donc une sortie dans les oliveraies des Mées.

Petite balade, où nous marchons généralement peu, lentement au rythme de nos observations. C’est accessible à tous. Je vous propose d’apprendre à reconnaître les principales salades du printemps, poireaux, et peut-être asperges, ainsi que d’autres herbes condimentaires et/où médicinales. Selon les lieux ou la date, vous verrez de nouvelles plantes à chaque sortie. Vous apprendrez aussi comment les cuisiner ou les préparer, quels sont leurs bienfaits.

Nous cueillerons dans le respect de la nature et des lieux sur lesquels nous serons. Des consignes de cueillettes et précautions vous seront communiquées.

Les lieux et dates ont susceptibles d’être modifiés en fonction des repérages et de la météo.

* me contacter si vous voulez en savoir plus sur la difficulté de la balade.

INFOS PRATIQUES

Sur inscription de préférence par mail (ou onglet contact) ou téléphone 48 h avant la sortie

RDV : 14h – Les Mées. RDV devant Intermarché pour co-voiturage.

Tarif : 10 € adhérents- 15 € non-adhérents

+ Adhésion annuelle : 15 €   (ou Adhésion exceptionnelle journée 5 €)

Prévoir chaussures de marche (ou basket)+ eau + gobelets + sacs cueillette tissu ou papier pour la cueillette.

Vous pouvez aussi prévoir un bloc-note et une loupe (facultatif)